Gabrovec

La trattoria sociale Gabrovec vanta una tradizione ultracentenaria, poiché è stata inaugurata nel 1902. La trattoria si trova in una posizione unica, la località di Gabrovizza rappresenta infatti la porta per accedere al Carso e alle sue prelibatezze. La trattoria dispone di una grande sala con oltre 100 coperti e un bel giardino estivo. Il locale offre pietanze fatte in casa tipiche del Carso. D’inverno gli ospiti avranno a disposizione anche la selvaggina, mentre durante i fine settimana estivi si possono gustare calamari e sardoni.

Sapori del Carso – MENU – Okusi Krasa

  • Tagliere di formaggi del Carso con miele e noci
  • Ravioli ripieni di formaggio del Carso e pere con salsa alle mandorle
  • Gulasch di costine di maiale con polenta saracena
  • Verze in tecia
  • Struccoli cotti con gelato

28 € (incluso ¼ l di vino e ½ l d’acqua)