Spaziosa e luminosa, la trattoria carsica in mezzo al verde. Ricca di legno e marmo, vi accoglie con il calore della cucina casalinga.

Sapori del Carso –  MENU – Okusi Krasa

  • Prosciutto del Carso tagliato a mano e pane casereccio caldo
  • Speck d’anatra con kren e lamponi su letto di misticanza condita con miele e noci
  • Knödel con erba cipollina, burro fuso e ricotta affumicata del Carso
  • Ravioli con farina al kamut ripieni di zucca con burro speziato al caffè e scaglie di Jamar
  • Fagiano alla griglia marinato nella menta e coriandolo con salsa alle mele e bulgur
  • Strudel di mele con salsa alla vaniglia profumata alla cannella

Duino Aurisina (TS)

Precenico 1/b

Tel. +39 040 200871 / Fax +39 040 201267

www.sardoc.eu / info@sardoc.eu

Chiuso: lunedì, martedì