Pekarna – Slaščičarna Bukavec

Prosek (TS) 160

Tel. +39 040 225220
Fax +39 040 251068
www.paolobukavec.it
panificiobukavec@gmail.com

Panificio Pasticceria Bukavec

V središču Proseka Paolo in Nataša z nasmehom zadovoljita vse okuse. Pekarna ponuja domači kruh že od 20. let minulega stoletja, najprej pod imenom Gorjup, potem Malalan in od konca 80. let kot Bukavec. Zato jo obiskujejo mnogi ljubitelji dobrega kruha. Naravno kvašen domač kruh s polnozrnato moko, mleto na mlinski kamen, orehov in pirin kruh, kruh z bučo, fanclji z dušo, fanclji s kremo, orehova pita, figova pita, martinčki, skutin orehov zavitek z Zidaričevo skuto in orehovi kranclji. Od leta 2018 ponujajo tudi novo značilno tržaško sladico – trzinke (Le Teresiane).