Okusi Krasa 2018

26. oktober – 11.november 2018 (in še naprej)

Pobuda Okusi Krasa 2018 bo obiskovalcem nudila nepozabno kulinarično izkušnjo skozi čas. Letošnji jedilniki so tradicionalno obarvani, a ohranjajo obenem inovativni pridih.
Dogodek nudi gostincem priložnost, da izrazijo svojo kreativnost in ovrednotijo kraško kulinarično dediščino. Jedi bodo oplemenitila kraška vina, ekstra deviško oljčno olje, kraški sir, med in drugi kraški proizvodi.

Pekarne nudijo tipične slaščice in kruh iz domače moke, mlete na mlinski kamen.

V kotičku tipičnih proizvodov pri sodelujočih ponudnikih bodo med prireditvijo, in tudi pozneje, na prodaj domači proizvodi, v sodelovanju s konzorciji in organizacijami proizvajalcev.

Tudi letos so na voljo posebni darilni paketi Okusov Krasa.

Ne le vino in kulinarika. Poti skozi naravo in kulinariko z vodiči Curiosi di Natura http://www.curiosidinatura.it/sapori_carso/cdn_sapori_del_carso_2018.htm. Na spletu. Dodatne informacije o jedilnikih, ponudnikih, proizvajalcih in dogodkih na spletnem naslovu www.okusikrasa.net in na naši FB strani.

Obiščite naše gostilne, pekarne, slaščičarne in trgovine, kjer boste imeli na voljo poleg dovršeno pripravljenih jedilnikov, tudi kotiček kraških dobrot, v katerem si boste lahko zagotovili darilni paket Okusov Krasa.

Paola Zivic in Mirjam Malalan
Predsednici gostinske sekcije in sekcije trgovine na drobno SDGZ