Ošterija obratuje že več kot stoletje in jo po dolgih letih spet upravlja domačin Dimitri Ferluga. Gostilna se nahaja na privilegirani lokaciji na stičišču med Krasom in morjem, saj se s terase razprostira pogled od Slavnika do Dolomitov preko Tržaškega zaliva. Gostilna nudi tipične domače morske in kraške jedi.

MENU • Okusi Krasa

Mesni meni
Aromatizirani špeh s popečenimi kruhki
Ravioli polnjeni s kraškim sirom, ohrovtom in panceto
Svinjska ledja na posletljici iz rukole, balzamično glazuro in parmezanom
Gratinirana cvetača
Orehova tortica s sladoledom

Ribji meni
Prekajeni losos z maslom in popečenimi kruhki
Ravioli polnjeni z mečarico, preliti z brokoliji in kozicami
Brodet s polento
Koromač v kozici
Orehova tortica s sladoledom

Ribji meni 30,00€ (vključno s ¼l vina in ½l mineralne vode)
Mesni meni 27,00€ (vključno s ¼l vina in ½l mineralne vode)

 

Ferlugi (TS)
Ulica Bellavista 12
Tel. +39 347 1396133
dimitriferluga@gmail.com