Il profumo del pane appena fatto è qualcosa di sacro e primordiale. Il mosaico di colori delle pastine tipiche e dei dolci locali, nelle loro mille sfaccettature, allietano anche l’occhio.

Anche in quest’edizione, i panifici e le pasticcerie dei Sapori del Carso offrono il pane fatto con la farina casereccia macinata a pietra naturale, le putizze, il pane alle noci e ai ciccioli, i saporiti dolci triestini e mitteleuropei, il caffè e il cioccolato.