16 ottobre – 1 novembre 2020 (e oltre)

L’iniziativa Sapori del Carso offrirà ai visitatori un’indimenticabile esperienza culinaria. I menù di quest’anno saranno ricchi di piatti che richiamano i sapori tradizionali, ma sempre caratterizzati dall’innovazione. 

L’edizione 2020 è dedicata ai GRANI ANTICHI, che trovano il loro spazio in innumerevoli ricette della tradizione carsolina e che meritano di essere valorizzati anche nella gastronomia moderna.